自制哦，可以试试。
食材
1
三文鱼 200克
2
柠檬 半个
方法/步骤
1
三文鱼洗净后切块，摆入盘中，上面摆上切片的柠檬。
2
放入蒸锅中蒸15分钟，蒸好后扔掉柠檬片，稍微晾凉一点撕掉鱼皮，去掉鱼刺，用手碾碎。
3
不粘锅放一点点油，倒入三文鱼碎，小火炒到三文鱼干松，没有水分，颜色变深。大约需要炒7,8分钟，一定要全程小火，避免炒糊。
4
炒好的三文鱼倒入料理机中打碎。
5
打碎的三文鱼再倒入洗净的无水无油的锅中，小火翻炒2-3分钟，炒干松即可。
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