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清淡的白菜鸡蛋汤

白菜有增强抵抗力, 有预防感冒的作用, 鸡蛋可以补充人体所需的钙。秋冬季节是感冒的高发期,我经常做这个汤给家人吃 对增强抵抗力特别的有效
食材
1

白菜 半棵

2

鸡蛋 3个

3

虾米 20g

4

油 适量

5

盐 个人喜好

6

味精 少量

7

香油 少量

8

葱 适量

方法/步骤
1

先把白菜切成小快,把鸡蛋用打蛋器打碎.

2

第一步:起锅 ,放入适量的油,热油后放入葱爆锅。第二步:锅中倒入适量的水 煮沸。第三步:把切好的白菜与虾米一起放入沸水中再加热第四步:水沸热后,关火,把打好的鸡蛋倒入锅中,然后放入盐、味精、香油搅拌均后就可以吃了。

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