看了看剩下的零食，就想着弄点什么来吃。蛋糕底铺了一层奥利奥之后发现脆脆的，也挺不错的哈哈。 (○’ω’○)
食材
1
底： 适量
2
奥利奥饼干 3块
3
黄油 10g
4
布朗尼层： 适量
5
黑巧克力 62g
6
黄油 43g
7
鸡蛋 43g
8
高筋面粉 26g
9
核桃仁 21g
10
细砂糖 25g
步骤
1
奥利奥去掉夹心以后，碾碎备用。
2
黄油隔水加热成液态。
3
在饼干碎中加入10g黄油，搅拌均匀。
4
倒入模具中，用勺子压实。165度烤10分钟左右。
5
剩下的黄油中加入巧克力，隔水融化搅拌均匀。
6
加入细砂糖搅拌均匀。
7
慢慢加入蛋液，搅拌均匀。
8
筛入高筋面粉，然后混合均匀。
9
加入切碎的核桃仁，混合均匀后倒入模具中，九分满。190度烤25分钟左右即可喔。(=;ェ;=)
10
烤好充分冷却之后，放入冰箱冷藏4小时，再取出切块就行啦……不过我一般就是趁热吃了……_(:3」∠)_