做法简单且高大上 ,自己或者家里来客人都是不二选择的一道菜。
食材
1
鸡翅 适量
2
可乐 1听
3
辣椒粉 可不用
4
冰糖 4-5颗
5
料酒 两勺
6
酱油 适量
7
盐 适量
8
胡椒粉 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
腌鸡翅；扎拐拐充分入味，使用料酒，白胡椒粉，盐，一勺料酒，如果你喜欢吃辣可以来点辣椒粉腌制。
2
炸鸡翅；锅里来点油，炸鸡翅到两面金黄,
3
炖鸡翅；可乐倒入锅里,来一勺酱油上色,冰糖,少点盐,开大火,汁收的差不多就可以出锅了.
注意事项
1
需要时不时晃动锅,容易粘锅
2
不吃辣的可以不放辣椒面
3
不怎么吃甜的少许糖