胡萝卜炒鸡蛋，教你怎么做
食材
1
胡萝卜 1根
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
十三香 适量
方法/步骤
1
平底锅放油，两个鸡蛋划散鸡蛋凝固，关火备用
2
胡萝卜去皮，削成丝，像土豆丝那样的
3
热锅凉油，胡萝卜丝倒进来煸炒三四分钟
4
把刚才备用的鸡蛋倒进来 加适量盐 十三香
5
胡萝卜不会出水，所以我都是加一点点水，有个二十克吧大约
6
继续大火煸炒，胡萝卜很快就软烂
7
装盘搞定
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