今天尝试了一下干锅土豆片，做的过程其实并不复杂，味道也很好，下面看看我是怎么做的吧！
食材
1
土豆 300克
2
尖椒 两个
3
红青椒 一个
4
大酸 一瓣
5
辣椒酱 50克
6
色拉油 100克
7
蚝油 5克
8
老抽 5克
9
精盐 5克
10
鸡精 5克
方法/步骤
1
准备好食材，辣椒和青椒。
2
蒜合辣椒酱。
3
准备一个半斤左右的土豆，削皮。
4
将青椒和尖椒切成丝，蒜切成片，装盘，将土豆切成小片后，用水泡一下。
5
锅里放色拉油，烧热后u土豆片，将土豆片炸熟。
6
土豆片捞出装盘，用剩下的油炸辣椒酱。
8
之后，装盘。干锅土豆片做好了。
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