在家也可以做出饭店的味道,家常蚝油生菜简单好吃,快来试试吧
食材
1
生菜 500g
2
葱末 适量
3
姜末 适量
4
蒜末 适量
方法/步骤
1
将生菜洗干净,放入锅中,加入清水和少量明油。大火煮沸30s后关火
2
将生菜放入盘中备用
3
锅中加入底油,将葱姜蒜末放入锅中炒香,加入蚝油继续煸炒,放入少许清水和少许白糖,煮沸后加入淀粉水和明油
4
将超好的酱汁淋在生菜上
生菜 500g
葱末 适量
姜末 适量
蒜末 适量
将生菜洗干净,放入锅中,加入清水和少量明油。大火煮沸30s后关火
将生菜放入盘中备用
锅中加入底油,将葱姜蒜末放入锅中炒香,加入蚝油继续煸炒,放入少许清水和少许白糖,煮沸后加入淀粉水和明油
将超好的酱汁淋在生菜上