对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道炸牛奶怎么做吗？快来看看吧！
食材
1
鸡蛋 1个
2
面包糠 30g
3
低筋面粉 40g
4
玉米淀粉 50g
5
纯牛奶（配方奶） 350g
6
糖 5g
方法/步骤
1
牛奶倒入锅中，加入糖、玉米淀粉不断搅拌，等待小火慢慢加热。
2
加热至牛奶变稠，锅中出现奶疙瘩时关火。
3
碗中刷一层油，将牛奶糊倒入碗中。
4
冷却后放入冰箱冷藏2小时，让牛奶糊凝固定成糕状。
5
碗倒扣脱膜，切成块状，鸡蛋打散搅拌均匀。
6
将奶块依次放入低粉、鸡蛋液中滚一圈，最后裹上面包糠。
7
烤箱预热，上下火180度烤13分钟即可盛出装盘。