很多人喜欢吃抹茶蛋糕，那么抹茶千层蛋糕怎么做，一起来看看吧。
食材
1
低筋面粉 120g
2
淡奶油 300g
3
鸡蛋 3个
4
牛奶 300g
5
细砂糖 60g
6
黄油 20g
7
抹茶粉 7g
8
奶粉 两勺
9
草莓 5个
方法/步骤
1
往盆中打入鸡蛋，加入45克细砂糖和融化的黄油搅拌均匀。
2
分两次倒入牛奶，搅拌均匀。
3
倒入筛好的低筋面粉和抹茶粉，拌匀。
4
用筛子过滤面糊。
5
将面糊小火煎千层皮。
7
将奶油和13克细砂糖混合打发细腻。
8
千层皮上抹上奶油。
9
裱上花并放上草莓并筛上奶粉即可。
10
成品如下。
上一篇：红豆蛋糕的做法大全
下一篇：引人入胜的鬼魂小熊粘土教程