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抹茶红豆年糕的做法

美味可口的抹茶红豆年糕,超级简单哦。
食材
1

豆腐布丁 120克

2

红豆汤 1小碗

3

糯米粉 50克

4

调味奶油奶酪 1小块

5

抹茶粉 5克

方法/步骤
1

糯米粉用热水和成团,搓成小圆子,入沸水煮至浮起,捞起浸入冰水中待用。

2

抹茶粉用1勺牛奶(温水)调成泥,与调味奶油奶酪、豆腐布丁一起用搅拌机打匀,倒在小碗里,一会凝结成抹茶奶酪豆腐布丁。

3

盛一碗煮好的红豆汤,泌去汤汁,将红豆舀出加在布丁上,再放上糯米小丸子,拌开吃即可。

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