豆角，土豆，茄子，是经常在一起炖着吃的！加上猪肉一起炖，菜就更香了！
食材
1
猪肉 适量
2
豆角 适量
3
土豆 适量
4
茄子 适量
5
大葱 适量
6
姜 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
十三香 适量
方法/步骤
1
准备猪肉。将猪肉切成小片。
3
准备土豆。将土豆切小块。
4
热锅凉油。我用的是荤油。将猪肉片，放入锅里炒！
5
准备大葱。将大葱切葱花。
6
将葱花和姜片，放入炒着猪肉片的锅里。这时，猪肉已经炒变色了！
7
将锅里的菜和猪肉都炖熟后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！
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