红烧牛肉面，既简单又方便，做法很多，汤汁鲜香浓郁，牛肉酥软，老人小孩都很喜欢，学会这一款，做给家人品尝一下吧
食材
1
牛腩 500克
2
面条 250克
3
炖肉料包【八角、桂皮、小茴香、香叶等】 适量
4
生抽 1大勺
5
香葱、蒜瓣 适量
6
老抽 1小勺
7
盐 适量
8
葱姜 适量
方法/步骤
1
将牛腩洗净切成适合大小的方块，焯水漂去血沫和腥味，准备炖肉材料包自己也可以去配
2
热锅，倒入少许油，爆香葱姜片，倒入牛肉翻炒，加入酱油，继续翻炒，放上香料包，，加上水没过牛肉即可，大火烧开转小火焖煮一个半小时左右，直到煮到牛肉酥软
3
快煮好的时候可以下面条，等牛肉煮好后盛出，准备一个碗，可以先放汤汁放入下好的面条，加上牛肉，撒上葱花，美味的牛肉面就做好了
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