教大家毛豆炒肉的做法教程，大家一起来看看吧！
食材
1
毛豆 适量
2
瘦肉 适量
3
生姜 少量
4
青椒 少量
方法/步骤
1
瘦肉切丝。
2
加入盐，料酒，生抽，淀粉，并搅拌均匀。
3
青椒，生姜切丝。
4
起锅烧油，倒入肉丝翻炒，炒好盛出。
5
生姜爆香，倒入毛豆翻炒。
6
倒入肉丝，青椒丝，加点盐，生抽翻炒即可。
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