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虾仁鸡蛋炒饭的做法

非常有营养又美味的一款炒饭,色泽丰富多彩,营养全面易消化哦。
食材
1

熟虾仁 5只

2

剩米饭 1大碗

3

火腿肠 2根

4

鸡蛋 2个

5

黄瓜 半根

6

葱 半棵

7

盐 适量

方法/步骤
1

剩米饭用铲子铲的松散一些。鸡蛋打散。

2

虾仁、黄瓜、火腿肠、葱分别切成小丁

3

锅中热油,加盐,先把菜炒至半熟盛出

4

锅中下油,加入米饭翻炒,加入炒好的菜,再将鸡蛋液均匀流入,翻炒至熟即可

5

出锅装盘。

注意事项

米饭越硬越好。

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