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茼蒿菜怎么炒好吃

茼蒿菜营养丰富,味道清香,经常吃茼蒿菜可以健脑安神,美化肌肤。
食材
1

茼蒿 500克

2

猪肉 50克

3

葱,姜 各3克

4

盐 1克

5

蚝油 3克

6

味素,五香粉 各1克

7

食用油 10克

方法/步骤
1

茼蒿菜摘洗干净,捞出控干水分。

2

切成一寸长的段。

3

猪肉切丝。

4

葱切片,姜切丝。

5

锅中倒入食用油,放入五香粉。

6

油八分开放入肉丝煸炒,肉丝变色放入葱,姜煸炒。

8

稍软放入茼蒿叶煸炒,放入盐,蚝油煸炒。

9

放入味素,出锅装盘。

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