家常土豆泥,孩子的最爱。
工具/原料
1
土豆泥、咸蛋黄、胡萝卜
2
蒸锅、碗、勺子、
方法/步骤
1
将胡萝卜、土豆清洗干净,胡萝卜去皮,蒸煮15分钟。煮熟后土豆去皮。将咸鸭蛋温热,取蛋黄待用。
2
将煮熟的土豆、胡萝卜、和温热的蛋黄,放入碗中,压成泥,混合均匀。
注意事项
1
土豆可煮熟后去皮,更方便。
2
咸鸭蛋要温热,蛋黄才好吃。
土豆泥、咸蛋黄、胡萝卜
蒸锅、碗、勺子、
将胡萝卜、土豆清洗干净,胡萝卜去皮,蒸煮15分钟。煮熟后土豆去皮。将咸鸭蛋温热,取蛋黄待用。
将煮熟的土豆、胡萝卜、和温热的蛋黄,放入碗中,压成泥,混合均匀。
土豆可煮熟后去皮,更方便。
咸鸭蛋要温热,蛋黄才好吃。