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蒜黄炒鸡蛋做法

好吃的一道家常菜,也是搭配自然有营养。
食材
1

蒜黄 350g

2

鸡蛋 250g

3

油 适量

4

鸡精 适量

5

盐 适量

6

味达美 适量

7

醋 适量

方法/步骤
1

热油锅,准备煎鸡蛋,3-4个鸡蛋,打碎鸡蛋可以放点碎的葱花。

2

煎的鸡蛋变黄。

3

煎好后盛入盘中。

4

再次热油锅,爆炒葱花,然后把洗好的蒜黄放入翻炒。

5

然后放点醋。少量。

6

蒜黄翻炒2分钟后,把煎好的鸡蛋放入锅中翻炒。

7

最后放点鸡精调味即可了。

8

盛入盘中。

注意事项

根据自己的口味,放点醋,味道很好。放点醋是很好吃的。

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