红烧带鱼深受大家的喜爱，但是很多朋友不知道红烧带鱼怎么做，今天就和大家聊聊红烧带鱼怎么做，希望这篇经验能够给大家带来帮助。
食材
1
带鱼 一条
2
油 10g
3
糖 5g
4
醋 5g
5
生粉 20g
6
盐 5g
7
料酒 5g
8
酱油 5g
9
酱油 10g
方法/步骤
1
带鱼洗净切段，沾满生粉。
2
锅中倒油，带鱼炸至金黄捞出，锅中放油，放葱姜，蒜爆香。
3
放带鱼翻炒，放料酒，醋，焖一下，放糖，盐，生抽，翻炒几下，加水与带鱼齐平，开大火收汁即可。
4
总结如下。
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