清淡又营养。
食材
1
豆腐 100g
2
文蛤 400g
3
姜 适量
4
盐 适量
5
老酒 适量
方法/步骤
1
准备好文蛤和豆腐
2
锅里加姜丝烧开水。
3
把文蛤放进去烧开
4
最后放豆腐和少许盐、老酒煮5分钟即可。
5
最后的成品
注意事项
买回来最好当天就煮，时间一久味道就不鲜美了。
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