老爸昨晚跟我说:姑娘明早别做米饭了,给爸做点蔬菜粥呗,这两天胃有点不得劲,看到冰箱里焯好的菠菜有了就做个菠菜粥吧,给老爸好好保健保健。
食材
1
大米 300g
2
菠菜 400g
3
瘦肉 300g
4
胡萝卜 50g
5
花椒面 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
胡萝卜切丝备用
2
精肉切丝备用
3
菠菜焯过控水备用
4
胡萝卜丝用开水焯过
5
肉丝焯水
6
肉丝、胡萝卜丝控水
8
加入花椒面
9
加入菠菜
10
选择煮粥档到自动停即可
注意事项
由于早起还得送孩子上学所以菠菜提前下锅里了,如果时间允许可以在粥好十来分钟时加入菠菜这样能够保证菠菜鲜绿。样子更好看些。
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