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银鱼煎蛋的做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。
食材
1

银鱼 100克

2

鸡蛋 3个

3

小葱 4根

4

白胡椒粉 少许

5

姜 1片

方法/步骤
1

材料很简单

2

银鱼在盐水中洗一下,沥去水,加少许盐和料酒拌一下

4

鸡蛋打在碗里,搅打均匀

5

蛋液中加入香葱和银鱼,调点盐和胡椒粉拌匀

6

热油锅,将银鱼蛋液倒入小火煎一面微黄

7

翻面继续煎熟即可

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