实话说捉住一个男人首先得捉住一个男人的胃。下面我给大家推介的是牛肉丸子的家常做法,简单可实现哦。
食材
1
牛肉 500克
2
蒜子 若干
3
洋葱 半个
方法/步骤
1
准备好食材
3
洋葱洗净切小丁 蒜头切成蒜蓉
4
切好的牛肉装入一个稍大的碗里,加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀,加入切好的洋葱末跟蒜蓉,继续朝一个方向搅拌,直到肉上劲为止
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切好的牛肉装入一个稍大的碗里,加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀,加入切好的洋葱末跟蒜蓉,继续朝一个方向搅拌,直到肉上劲为止锅热适量的油,待油温热后下做好的牛肉丸子下锅炸至熟透
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起锅后沥干油挤上沙拉酱即可食用
注意事项
1
牛肉要新鲜
2
即买即做
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