简单又好吃的美食
食材
1
五花肉 2斤
2
盐 一小勺
3
土豆 两个
4
鸡精 一小勺
方法/步骤
1
将五花肉洗干净后切成小块土豆切成滚刀块
2
在高压锅里倒入一大勺油烧到五成熟 在放入白糖 用勺子一直搅着
3
看到锅里的白糖起沫了快速到入肉搅拌再加入香辣酱豆瓣酱炒至两分钟
4
加水，水刚漫过肉就可以了再加入草果和八角即可
5
盖上盖子烧十分钟左右取下尝一下味道添加盐和鸡精再加入土豆盖好盖子烧五分钟即可
注意事项
1
糖容易糊一定要快些放肉
2
高压锅响时再算时间
3
小心油烫
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