口味重，爱吃辣的朋友可以看过来，很好吃很简单的虎皮尖椒的的做法
食材
1
尖椒 4个
2
味达美 一勺
3
醋 多半勺
4
蚝油 半勺
5
糖 适量
6
鸡精 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
把辣椒切成2-4片;
2
都切完之后，锅里放油;
3
油热之后，慢慢的往里放辣椒，一片片的放;
4
发现辣椒表面皱皱之后，盛到盘里;
5
都盛完之后，在锅里放老抽和生抽（一样也行，我是直接用的味达美），大约一勺（炒菜的那种勺子），再放一小勺糖，半勺醋（炒菜的勺子），有蚝油的话可以放一点蚝油，口味重的话可以再稍微放点盐，要是更鲜美的话，可以再放点鸡精;
6
刚才的材料都热了之后，把辣椒一块放进去;
7
改为小火，然后盖上锅盖，熬大月5分钟就行;
注意事项
上述辅料我说的勺都是炒菜的勺子，大家可以根据自己的口味适量添加！
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