糖醋鱼条的做法
食材
1
草鱼 1000g
2
青椒 200g
3
葱丝 100g
4
生菜丝 100g
5
脆皮糊 200g
6
盐 30g
7
味精 20g
8
鸡精 30g
9
胡椒 30g
10
蒜米 30g
11
料酒 50g
12
糖 50g
13
醋 50g
方法/步骤
1
鱼洗净去骨切条，加盐、胡椒、葱、料酒码味
2
将鱼条裹上脆皮糊在油锅中炸制金黄色摆入盘中备用
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草鱼 1000g
青椒 200g
葱丝 100g
生菜丝 100g
脆皮糊 200g
盐 30g
味精 20g
鸡精 30g
胡椒 30g
蒜米 30g
料酒 50g
糖 50g
醋 50g
鱼洗净去骨切条，加盐、胡椒、葱、料酒码味
将鱼条裹上脆皮糊在油锅中炸制金黄色摆入盘中备用