我比较喜欢吃辣子，但是茄子和辣子却不常放在一起吃，不过尝试之后，发现很好吃。今天我就分享一下我做茄子炒青椒的过程。
食材
1
茄子 150g
2
青椒 50g
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
花椒粉 适量
6
味精 少许
方法/步骤
1
茄子切条。注迅愁意切完一定要用水漂洗一遍。
2
青椒切丝。
4
油热倒入青椒和茄子。
5
依次放入盐、花椒粉恩泉。
6
茄子变色霜脂英时，放入味精。
7
炒匀，盛盘。
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