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西红柿鸡蛋面条汤

这道面条汤不是作为主食的,是为一家人配的一道汤,特意少放了面条,西红柿个很大,切很小的丁,炒出番茄汁,放入甩鸡蛋,一红一黄颜色非常靓丽,味道也很赞
食材
1

西红柿 一个

2

鸡蛋 一个

3

鲜面条 3两

4

盐 适量

5

油 适量

方法/步骤
1

西红柿洗净。

2

鸡蛋磕入碗中,打散加入少许水打。

3

西红柿切小丁,放入油锅中超出番茄汁,加入适量水。

4

加入面条煮开,转中火

5

加入鸡蛋液,加入盐,成型后用筷子打散即可

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