买辣椒记得别买那种特别辣的哦，不然炒出来的辣椒炒肉片就不是特别还吃了的（当然，除了你特别能吃辣）。下面我们就来做吧。。
食材
1
猪肉 500g
2
青椒 100g
3
味精 3g
4
植物油 15ml
5
盐 5g
6
香料 2g
7
酱油 5ml
方法/步骤
2
第二步：锅里倒入油，备注不需要倒入太多哦，这个菜不耗油的哦，等到锅里面的油烧滚的时候，加入猪肉：
3
第三步：加入猪肉后，适当的加点酱油调色，然后加入食盐，香料等，继续小翻炒。
4
第三步：等到猪肉炒熟到七分熟时，加入青椒：
5
第五步：加入青椒后，记得中火炒哦，不然容易糊的。一般来说，小心的翻炒着5分钟左右青椒也就熟透了，然后适当的加点味精就可以出锅了。