油豆腐烧肉,老少皆宜,而且很下饭。小编教你怎么做。
食材
1
肉 250g
2
油豆腐 适量
3
老姜 适量
4
老抽 2勺
5
油 4勺
6
海鲜酱 1.5勺
7
盐 1勺
8
糖 1勺
9
料酒 1勺
方法/步骤
1
肉切块,洗干净,油豆腐洗洗,姜切片。
2
热锅,放油。等油热放进姜。
3
再放进切好的肉,翻炒1分钟,放入料酒,酱油,海鲜酱,糖和盐。
4
接着放入1勺盐和1勺糖。
5
接着加入1大碗冷水,放入油豆腐。盖上锅盖,大火烧。
6
等汤快干时,撒上葱花,盛盘即可。油豆腐烧肉就做好了。
注意事项
谢谢大家的浏览。
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