可口的南瓜排骨饭的做法，把南瓜、排骨、米饭的滋味巧妙的融合在一起，鲜香美味，荤素搭配，而且是饭菜一锅出噢，绝对让你省时而且吃得过瘾，是上班一族和懒人一族的好选择。
工具/原料
南瓜，猪小排，大米,盐，鸡精，大料粉，料酒，老抽，葱，姜，蒜末。
步骤/方法
1
排骨切小块儿，加盐，老抽，料酒腌制30分钟。
2
南瓜切块儿，大米洗净泡水30分钟后捞出。
3
锅中倒底油(最好是橄榄油)，加葱姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽，料酒和大料粉。将大米放入后继续翻炒。最后添水。加盐和鸡精调味。转入电饭锅中，跳闸后焖20分钟即可。
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