沙姜怎么保存呢,一起来看一下吧
方法/步骤
1
准备一个桶,放入沙子,沙土不能太湿,然后将姜埋入即可,放阴凉处,可存放三个月以上
2
袋装法:把适量的鲜姜装入塑料袋(食品袋)内。在11~14C的环境下存放,可以保存1个月左右。
3
罐装法:把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也方便。
4
沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。但要注意冬季防冻,夏季避免强热太阳光线的直射。
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