抹茶蛋糕这样做更好吃
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
4只鸡蛋入无水无油的盆子里,加入柠檬汁再加入一点点盐和全部的糖!
2
打至体积膨大!
3
准备一只碗加入牛奶和玉米油拌匀!
4
再加入抹茶粉拌匀!
5
打发好的蛋液加入低粉翻拌均匀!
6
拌匀的抹茶液再回倒入面糊里,翻拌加切拌均匀!
7
拌好的面糊入烤盘里,清震3下,震出大气泡!
8
入预热好的烤箱150°烘烤15--20分钟,倒扣脱模趁热脱油纸!
参见步骤 适量
4只鸡蛋入无水无油的盆子里,加入柠檬汁再加入一点点盐和全部的糖!
打至体积膨大!
准备一只碗加入牛奶和玉米油拌匀!
再加入抹茶粉拌匀!
打发好的蛋液加入低粉翻拌均匀!
拌匀的抹茶液再回倒入面糊里,翻拌加切拌均匀!
拌好的面糊入烤盘里,清震3下,震出大气泡!
入预热好的烤箱150°烘烤15--20分钟,倒扣脱模趁热脱油纸!