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萝卜烧牛肉怎么做

萝卜烧牛肉怎么做?本文就来为大家分享一下萝卜烧牛肉的做法!!本文非原创!!图文均来自于网络!!
食材
1

牛肉 250克

2

白萝卜 1个

3

葱 一条

4

姜 一片

5

生抽 适量

6

白糖 适量

7

料酒 适量

8

花椒 适量

9

八角 适量

10

鸡粉 适量

方法/步骤
1

白萝卜洗净,切滚刀块;姜葱切好。

2

牛肉洗净,切成条状,用生抽、料酒、糖码味15分钟备用。

3

热锅放油,先放入花椒、姜片煸炒。

4

倒入牛肉,快炒2分钟,放一点盐调味。

5

倒入温水,没过牛肉即可。

6

大火烧开,撇去浮沫,放入八角,转中火。

7

倒入萝卜同焖一会儿,加入鸡粉调味。

8

直到萝卜可以用筷子顺利插入,软熟即可,撒上葱花出锅。

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