酸汤面片儿
食材
1
饺子皮 适量
2
生抽 3g
3
辣椒油 3g
4
米醋 10g
5
青菜 3颗
6
白胡椒粉 少许
7
葱花 适量
8
姜末 适量
9
食用油 适量
10
热水 适量
方法/步骤
1
锅热后倒油，放入姜末和葱花小火炒香，倒入热水，生抽，白胡椒粉和辣椒油
2
将饺子皮摞在一起向两边抻成长片，抻开后依次抖散，水开后下入抻好的面片
3
煮至八分熟时倒入米醋，水开后下入油菜
4
煮熟后盛入碗中，撒上香菜碎即可
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