简单做家常水煮鱼,吃上去还行,很香、很有营养
食材
1
鲤鱼 一条
2
葱 一根
3
姜 适量
4
蒜 三片
5
盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
鱼拿回来后,是越早做越好,首先把鱼洗干净
2
葱切成段,姜切碎,蒜切成小薄片一个,预留两个
3
油烧至六成,把姜蒜薄片倒锅里,炒出香味后,把绿辣椒放里边,过段时间,把鱼放里边
4
然后给锅里加盐、鸡精、酱油、醋等,烧一会儿,然后给锅里添水,把剩下的蒜放里边,葱放里边
5
熬一会儿,把香菜放里边就可以出锅了
注意事项
个人意见,请大家尝试做做
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