豆腐脑我自己能喝一大碗，每家的味道都不一样，我爱吃汤汁粘稠一些的，我爱吃自己做的
食材
1
内脂豆腐 3盒
2
木耳 1把
3
黄花菜 少许
4
香菇 2朵
5
葱蒜 适量
6
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
内脂豆腐三块上锅蒸；黄花木耳香菇切段
2
卤的做法：锅内放油，花椒葱蒜爆香，把花椒取出、炒黄花，木耳，香菇，加水煮开，加盐，生抽，老抽，加入水淀粉搅匀，最后打一个鸡蛋。加香油关火
3
把卤浇到蒸好的豆腐上，撒上小葱末，加上香菜末就可以吃了
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