餐桌上常见的一道菜《干煸四季豆》很是受欢迎，实际上豇豆也可以的啦，在这里就为打家介绍一下干煸豇豆的一种简单做法
食材
1
豇豆 300g
2
油、盐、蒜 适量
方法/步骤
1
将豇豆洗涤干净后切成小段，蒜切成小粒备用
2
在锅里放入适量的油（要保障油会淹过豇豆），大火烧热，放入蒜粒（根据个人的口味也可以放入干辣椒），等有香味飘出时放入切好的豇豆条，大火进行油炸。
3
等看见豇豆表皮有大量的褶皱时，关火取出多余的油（注意不要被烫伤了），放入适量的盐巴，温火翻炒进行调味。哈哈，一盘干煸豇豆就出锅啦，慢慢享用吧，口感同样不会让你失望的
注意事项
干煸时油一定要多，至少淹过豇豆
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