排骨汤是一道非常营养的家常菜，是常见的营养汤之一，特点是味美，汤鲜。排骨汤能够促进钙的吸收，是儿童和老人补钙的最佳食材之一。这里小编教大家的是排骨汤的一道经典做法，玉米排骨汤。
食材
1
玉米 500g
2
排骨 500g
3
干辣椒 适量
4
生姜 适量
5
花椒 适量
6
蒜 适量
步骤
1
将玉米洗净，切成小段状。
2
将排骨清洗干净，切成小段
3
将生姜和蒜洗净，用刀拍扁。
4
开火，将锅中放入适量的盐、生姜、花椒、蒜。
5
水开后放入排骨，大火煮五分钟。
6
轻轻的放入玉米，大火煮20分钟。
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美味的玉米排骨汤做好了，赶紧品尝美味吧。
注意事项
1
放入排骨和玉米时要轻，以免烫到手。
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