每个人都爱喝汤,但不一定懂得做法,让我来教大家做美味的排骨汤吧。
食材
1
排骨 250克
2
莲藕 一块
3
琼珍灵芝 15克
4
盐 2勺
5
花椒 一小把
6
八角 一小块
7
生姜 一小块
方法/步骤
1
1、排骨切块。莲藕切片或块。姜切片。
2
2、烧热水,水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。
3
3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。把琼珍灵芝掰两半,放入壶中。
4
4、放入花椒和八角,放入2勺盐。 盖上壶盖,扣紧,选择2药膳功能,就不用管了。
注意事项
焯水时可以放几片姜和葱,不宜过久。
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