疙瘩汤平时做的少，但是吃烧烤的话，肯定会来一盆，差不多成我们的烧烤标配了。
食材
1
面粉 1碗
2
韭菜 1把
3
菠菜 1把
4
鸡蛋 3个
5
盐 1匙半
6
鸡精 1匙
7
香油 1匙
方法/步骤
1
菠菜1小把，洗净。
2
切成小段。
3
韭菜切小段备用。
4
大火，开水煮荷包蛋。
5
1小碗面粉放盆子里。
6
待鸡蛋熟了，在面粉里加凉水，搅成面絮。倒入锅里。
7
煮熟放入韭菜和菠菜。放适量的盐，鸡精，香油调味即可。
8
关火出锅。
注意事项
搅面絮要少量放水，慢慢搅拌。
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