多语言展示
当前在线:1344今日阅读:86今日分享:14

如何挑选西瓜??

炎炎夏日,能吃上一块甜甜的冰镇西瓜,必然是美哉快哉!但是经常买回家的西瓜切开确实不尽如人意,有的生,有的不甜,那么怎么才能挑选到称心如意的西瓜呢?在这里和大家分享几点经验。
方法/步骤
1

观其瓜皮纹路质地。如果瓜皮表面光滑、纹路清晰、明显、底面发黄的,是熟瓜;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。

2

观瓜蒂。绿色的瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

3

比重量。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。有空飘感的,是熟瓜;一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者、有下沉感的,则是生瓜。

4

听声音。用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“哒哒”声的,是生瓜,听到“噗噗”声的,是熟过头的瓜。

5

看形状。尽量选择外形均匀,纹路分布均匀的西瓜,少选择畸形瓜,畸形瓜往往生长不好,不好吃。

注意事项
1

希望大家都能吃上甜美的西瓜~

推荐信息