豆角，应该没有人不认识了，也很少会有人不喜欢吃。吃了好久的清炒豆角了，今天加点肉来炒。刚好家里还有没吃完的腊肉，就用它来炒吧。味道还挺好的。你也试试。
食材
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豆角 200g
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腊肉 30g
3
蒜 一个
4
盐 适量
方法/步骤
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豆角择好成长段，清洗干净，豆角我是直接用手掐的。
2
肥瘦相间的腊肉切成薄片，蒜切薄片。
3
起锅，不加油，放入腊肉， 小火煸炒出油。
4
现在下入豆角开始翻炒。
5
豆角要小火慢煎至起皮、变色可以了，在加入盐调味就好了。
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看着还不错吧。
注意事项
1
看我做菜的朋友都看得出来，我做菜几乎没放什么调味料，而且味道真的很不错。
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