鱼头汤的营养价值就不用我说了，谁吃谁知道。
食材
1
鱼头 1个
2
豆腐 1块
3
木耳 12朵
4
生姜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将鱼头、豆腐、木耳、生姜分别洗净切好待用，木耳需提前浸泡半小时
2
热锅中倒油，放生姜，熬一会儿
3
放鱼头，大火翻炒几下，然后加水，煮沸
4
煮沸后放豆腐和木耳，继续煮
5
大约半小时就可以吃，放盐，搅拌
6
这时候就可以吃了，也可以煮久一点，更烂一点
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