大受好评的爪爪家私房秘制泡椒凤爪是怎样做出来的,你要是能做到这样,那就不用买啦!
食材
1
凤爪 500g
2
泡椒 200g
方法/步骤
1
解冻,清洗
2
剪指甲。剪去尖锐的指甲可以避免吃的时候不小心弄破嘴巴,而且直接也很脏的。
3
劈成两半。小只吃起来更方便,而且也容易入味。
4
焯水。去掉风爪表面洗不掉的脏东西。要是没有这一步,图中漂起来的脏东西就被你吃掉啦。
5
清洗(第二次)
6
焯水(第二次)。本人有点强迫症,不彻底弄干净我是不会放心的。
7
清洗(第三次) 直到这么干净,我才放心。
8
煮熟
9
浸制
10
以上是爪爪家私房秘制泡椒凤爪的制作流程,看完是不是觉得超级安心呢。扫一扫二维码关注公众号哦。