最近一直在吃没想稻的五常大米,真的是吃上就喜欢上了,比普通的米饭要香,入口也很好吃,吃过的对比一下就知道了。弄了个简单的炒饭,一会会就一碗下肚了,一个人的时候不妨试试这样的做法
食材
1
鸡蛋 100g
2
黄瓜 100g
3
香肠 80g
4
冷饭 200g
5
油 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
1.把鸡蛋打发
2
2.然后把冷饭放进容器里
3
3.浇上蛋液
4
4.用力摇,使的米饭上都沾上蛋液
5
5.把黄瓜和香肠切粒
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6.起油锅,加入黄瓜和香肠翻炒后取出
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7.把米饭倒进锅里翻炒一下
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8.然后加入适量的酱油
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9.炒至米饭变软,加入前面炒好的黄瓜和香肠
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10.再加入适量的酱油
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11.翻炒一下即可起锅了
注意事项
注:酱油要分两次开,冷饭要干一点的容易炒的颗颗诱人