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酱油炒饭的制作方法

最近一直在吃没想稻的五常大米,真的是吃上就喜欢上了,比普通的米饭要香,入口也很好吃,吃过的对比一下就知道了。弄了个简单的炒饭,一会会就一碗下肚了,一个人的时候不妨试试这样的做法
食材
1

鸡蛋 100g

2

黄瓜 100g

3

香肠 80g

4

冷饭 200g

5

油 适量

6

酱油 适量

方法/步骤
1

1.把鸡蛋打发

2

2.然后把冷饭放进容器里

3

3.浇上蛋液

4

4.用力摇,使的米饭上都沾上蛋液

5

5.把黄瓜和香肠切粒

6

6.起油锅,加入黄瓜和香肠翻炒后取出

7

7.把米饭倒进锅里翻炒一下

8

8.然后加入适量的酱油

9

9.炒至米饭变软,加入前面炒好的黄瓜和香肠

10

10.再加入适量的酱油

11

11.翻炒一下即可起锅了

注意事项

注:酱油要分两次开,冷饭要干一点的容易炒的颗颗诱人

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