很多人都喜欢吃炒饭，尤其是蛋炒饭，但其实酱油炒饭更是好吃极了。下面小编就来给大家详细的介绍一下，酱油炒饭的简单做法
食材
1
剩米饭 一盘
2
小葱 80克
3
鸡蛋 两个
4
食用油 适量
5
老抽 一勺
6
生抽 两勺
7
十三香 两佐料勺
8
盐 适量
9
鸡精 两佐料勺
方法/步骤
1
准备一盘剩饭，小葱洗净切碎待用，两个鸡蛋打散在碗中待用。
2
将锅烧热后倒入适量的油，并倒入鸡蛋液小火摊成八成熟。
3
接着把炒好的鸡蛋盛出来。
4
再次往锅中倒入适量的油，并放入葱花小火炒香一分钟。
5
接着倒入剩米饭翻炒三分钟。
6
然后加入生抽、老抽、十三香和适量的盐翻炒五分钟左右。
7
接着放入刚刚摊好的鸡蛋块，小火翻炒一分钟。
8
然后加入适量的鸡精进行调味，继续翻炒两分钟。
9
这样好吃又简单的酱油炒饭就做好了。
注意事项
1
有耗油的亲们可以在炒饭时，加入适量的耗油，味道会更好哦
2
在做酱油炒饭的时候，记得少放点盐，因为酱油等调料含盐分较多哦