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酱油炒饭是怎样做的

记得上学那会儿,是住校,每周回家2次;每次早上起来去学校的时候,早餐的时候爸爸都会给炒一大碗饭,再随便炒一份素菜,然后再给喝一碗米酒鸡蛋,吃的饱饱的!不过,妈妈那个时候都不喜欢吃爸爸的炒饭,说是因为搁酱油了....真是奇怪,多好吃的酱油炒饭哇。
工具/原料
1

米饭  适量

2

香葱适量

3

生抽适量

4

老抽适量

5

猪油适量

6

​白糖适量


方法/步骤
1

先熬一碗猪油肥肉一块,没有买到猪板油;收拾干净,去皮;去皮后就不会崩油啦

2

切成薄片;锅内加一点水烧开,然后放入切好的肉肉

3

小火慢慢的熬啊

4

最后就熬成这样了

5

锅内留适量的油,倒入米饭炒散

6

2勺生抽加上半勺老抽,加入一丁点的白糖,调匀,倒入米饭中

7

快速的翻炒均匀

8

最后撒入香葱碎,炒匀即可出锅啦

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