准备两三个青椒,两三个鸡蛋
食材
1
青椒 3个
2
鸡蛋 2-3个
3
食盐 适量
4
老抽 适量
方法/步骤
1
第一步:准备青椒和鸡蛋并洗干净
2
第二步:把鸡蛋敲碎放到碗里准备
3
第三步:因为青椒不容易熟,所以先炒青椒青椒炒到快熟时放入鸡蛋
4
第四步:在锅中把鸡蛋和青椒混合炒
5
第五步:一起搅拌翻炒,一两分钟后起锅
注意事项
鸡蛋不要炒的太熟,否则没有口感
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青椒 3个
鸡蛋 2-3个
食盐 适量
老抽 适量
第一步:准备青椒和鸡蛋并洗干净
第二步:把鸡蛋敲碎放到碗里准备
第三步:因为青椒不容易熟,所以先炒青椒青椒炒到快熟时放入鸡蛋
第四步:在锅中把鸡蛋和青椒混合炒
第五步:一起搅拌翻炒,一两分钟后起锅
鸡蛋不要炒的太熟,否则没有口感