青椒酿肉
工具/原料
1
材料：青椒1个、肉末150克
2
配料：葱姜蒜末适量、生抽1/2汤勺、淀粉1茶勺、糖1茶勺、火腿片2片
青椒酿肉的做法
1
将青椒洗净，横向对剖，挖去籽；
2
将所有配料加入肉末中搅至上劲；
3
将搅好的肉末放到青椒中，再放上火腿片点缀下；
4
步骤3中的青椒放到微波炉中高火4分钟就可。
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