最近有很多朋友向我咨询关于水煮鱼片怎么做的问题，今天就为大家介绍水煮鱼片怎么做，希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1
将鱼洗浄，片成鱼片，将鱼片用少许盐、料酒和生粉抓匀。
2
豆芽烫熟放入碗中，锅中加油，放入剁椒爆香加姜、蒜、葱、花椒粒、干红辣椒煸炒。
3
加胡椒粉，继续翻炒后加水，同时放盐和味精调味，水开放入鱼片。
4
煮熟后倒入豆芽碗中，锅中倒入油加入花椒及干辣椒，烧开后倒入盛鱼碗中。
5
总结如下。
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